パン教室ピアチェーレ

広島市西区でJHBS認定教室「パン教室ピアチェーレ」を主宰しています。大好きなパン作りと日々のことを綴ります。

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2017JHBSクリスマスケーキ♪

昨日、今年のスクールのクリスマスケーキを習ってきました!
長~い名前がついてます
「ノエル・デュ・ルビ・ダン・ラ・フォレ・ノワール」

ココアのビスキュイに
ショコラクリーム、ラズベリーのアンビベがポイントになっています。
とっても濃厚です~
171128-4.jpg

上に飾るフルーツはレシピではフランボワーズですが
今回はナチュラルチェリーやぶどうを用意してくださいました。
彩りもよくて、これも素敵です。

もうすぐ私の誕生日なのですが
いつもこの時期にクリスマスケーキを作ってくるので
これがバースデーケーキになっています♪



パンとお菓子も習ってきましたよ。
お楽しみメニュー「プルーンケーキ」
171128-3.jpg 
クリスマスにもぴったりの
クグロフ型を使ったケーキ♪

レッスンでもご紹介していきますので
お楽しみに~



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Comment

 

ケーキ、おいしそうですね。私は明日が誕生日です。主人が忘れなければ買って来てくれますが、期待はせずに。。。
パン教室、行きたいです!
  • posted by 中村 聡子 
  • URL 
  • 2017.11/28 20:19分 
  • [Edit]
  • [Res]

Re: 中村様 

コメントありがとうございます!お誕生日おめでとうございます♪ケーキ楽しみですね~素敵な一日になりますように。
パン教室もぜひ♪ゆったりと楽しくレッスンしていますのでご興味がおありでしたらお問合せくださいね。
  • posted by chikarun 
  • URL 
  • 2017.11/29 13:25分 
  • [Edit]
  • [Res]

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プロフィール

chikarun

Author:chikarun
piacere!(ピアチェーレ)
イタリア語で「はじめまして。」「お会いできて嬉しいです。」の意味です。

広島市西区の自宅で ジャパンホームベーキングスクール(JHBS)認定教室 パン教室ピアチェーレを開いています。
少人数制で落ち着いた雰囲気の中、楽しくレッスンしています。
初心者のかた、資格取得をめざしていらしゃるかたにも丁寧な指導を心掛けております。
パン作りを通じてたくさんの素敵な出会いがあればいいなと思っています。
ぜひ一緒にパン作りを楽しみましょう♪

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