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2017.10.03 (Tue)

ファミリーコース2~ピタ・わらび餅

今日はファミリーコース2のレッスン♪

メニューは「ピタ」
中近東のパンで、焼くと空洞になるので
ポケットパンともよばれています。

ピタはめん棒のかけかたがポイントですね!
171003-1.jpg
グラハム粉も配合した生地で香ばしさもプラス。
大きく膨らむと具もたくさん詰められます(笑)

171003-3.jpg

お菓子は「わらび餅」(あん包み)
皆さん、ささっと上手にあんを包んでくださいました。

来月もよろしくお願いします♪
お待ちしています~



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