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2017.07.14 (Fri)

2017JHBSサマーセミナー♪

今日はスクールのサマーセミナーに参加してきました!
福岡会場の最終日

170714-1.png
今年はフランスのクリストフ・ドゥベルシー先生をお招きして
デコレーションパンを含む7種類のパンを教えていただきました。
ルヴァン デュールは今回初登場!
さっそくブション(フランス産の粉)とサフ・ルヴァンを買ってきたので
夏休み中にチャレンジしたいと思います♪

 

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