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2017.05.25 (Thu)

ファミリーコース3~ダッチタイガーブレッド・オランジェババロワーズ

今日はファミリーコースパート3の皆さん♪

メニューはオランダのパン
「ダッチタイガーブレッド」
タイガートッピングを塗るときは
皆さんで塗り残しがないか確認(笑)

170525-4.jpg
2種類の成型。丸成型のほうは大納言入りです♪

お菓子メニューは
「オランジェ・ババロワーズ」
170525-1.jpg
ヨーグルトがさわやかなオレンジババロワ♪
甘夏も美味しい~

補講の「グラハムスコーン」も作りました。
170525-2.jpg

170525-6.jpg
大納言とプレーンを試食。

今日も楽しい時間でした。
来月もお待ちしていますね!

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