暑い日が続きますね。
私は…どっぷり夏休みに浸ってる毎日です。

先日、図書館で借りたお菓子の本から
娘が食べたいといった薄焼きタルトを作りました。

「ブルーベリーとマスカルポーネのタルト」
170804-1.jpg

パートサブレにラズベリーのジャム、マスカルポーネのクリームを塗り
ブルーベリーを散らしました♪
型も使わないのでお手軽です~

170804-2.jpg

ほかにも作りやすそうなお菓子があったので
娘のリクエストに応えて作ろうかな♪



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