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chikarun

Author:chikarun
piacere!(ピアチェーレ)
イタリア語で「はじめまして。」「お会いできて嬉しいです。」の意味です。

広島市西区の自宅で JHBS認定教室 パン教室ピアチェーレを開いています。
パン作りを通じてたくさんの素敵な出会いがあればいいなと
思っています。

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まとめ
 

2016年08月31日(水)
琥珀♪

 
朝晩は涼しく少し暑さがやわらいできましたね。


ファミリーコースパート3のお菓子メニューから

「琥珀」

160831-1.jpg



京都・祇園祭の時期に作られるお菓子です。
ちょっと時期がずれてしまいましたが…



煮詰めるのがちょっと大変かな~
お砂糖もたくさん入るのですが
上品な甘さに仕上がります。








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