2016/07
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ル・フロマージュ

教室も夏休み中!
8月後半までレッスンがないので
のんびりと過ごしております。

昨日、ホテルのランチブッフェに行ったら
生徒さんと遭遇!娘さんとお孫さんとご一緒でした♪
皆さん夏休みを楽しんでいらっしゃるようですね。



さて、今日焼いたのは
「ル・フロマージュ」

160730-2.jpg



エダムチーズ、クリームチーズ、チェダーチーズ
3種類のチーズを使って作ったチーズシートを折りこんだパン♪
チーズ好きにはたまらないですね。
バターミルクを配合した生地はやっぱりやわらかくて美味しい~



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プロフィール

chikarun

Author:chikarun
piacere!(ピアチェーレ)
イタリア語で「はじめまして。」「お会いできて嬉しいです。」の意味です。

広島市西区の自宅で ジャパンホームベーキングスクール(JHBS)認定教室 パン教室ピアチェーレを開いています。
少人数制で落ち着いた雰囲気の中、楽しくレッスンしています。
初心者のかた、資格取得をめざしていらしゃるかたにも丁寧な指導を心掛けております。
パン作りを通じてたくさんの素敵な出会いがあればいいなと思っています。
ぜひ一緒にパン作りを楽しみましょう♪

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