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chikarun

Author:chikarun
piacere!(ピアチェーレ)
イタリア語で「はじめまして。」「お会いできて嬉しいです。」の意味です。

広島市西区の自宅で JHBS認定教室 パン教室ピアチェーレを開いています。
パン作りを通じてたくさんの素敵な出会いがあればいいなと
思っています。

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まとめ
 

2016年05月31日(火)
ファミリーコース1~シナモンロール・水ようかん

 
今日はファミリーコースパート1のクラス♪

残念ながらお二人がご欠席。
ちょっぴりさみしかったけれど、そのぶんおふたりには
ゆったりと受講していただけてよかったかな♪

さて、メニューは

「シナモンロール」

大きい生地の扱いや
長方形に伸ばすやりかたをお勉強しました。

生地の伸ばしや巻き込み、カットのバランスなどに
注意しながら成型していただきました。



160531-1.jpg


ボリュームもあってとっても素敵なパンに仕上がりました!
見栄えもしますので持ち寄りにもぴったりですよ。



お菓子メニューは
「水ようかん」



160531-2.jpg


さっぱりしていて甘さひかえめ。
こちらも好評でした!


今日も楽しかったです。
次回もよろしくお願いします♪




パン教室ピアチェーレは
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ぜひお試しください。



160530-5.png 


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