中級クラス~クロワッサン・エッグバンズ
►2013/01/08 15:09
今年最初のレッスンは
今月から中級スタートのクラス!ご進級おめでとうございます♪
いきなりですが…
メニューは、「クロワッサン」と「エッグバンズ」
皆さん、伸ばし・三つ折りもきれいにできました。
バターがでてくることもなくお上手でした。
今月から中級スタートのクラス!ご進級おめでとうございます♪
いきなりですが…
メニューは、「クロワッサン」と「エッグバンズ」
皆さん、伸ばし・三つ折りもきれいにできました。
バターがでてくることもなくお上手でした。
お楽しみメニューは「ソルティチョコナッツ」
ちょっとこだわりの材料を使ったクッキーです。
ちょっとこだわりの材料を使ったクッキーです。
はじめてのバターの折込みはいかがでしたでしょうか?
今日はレシピに書き込むことがいっぱいでしたね。
ぜひおうちでも作ってみてください。
クロワッサンをレッスン予定の皆さんへ
クロワッサンの時は作業性を考えてエアコンはつけませんので
皆さん暖かい格好でお越し下さいね。床暖はつけますよ~
今日はレシピに書き込むことがいっぱいでしたね。
ぜひおうちでも作ってみてください。
クロワッサンをレッスン予定の皆さんへ
クロワッサンの時は作業性を考えてエアコンはつけませんので
皆さん暖かい格好でお越し下さいね。床暖はつけますよ~
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