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chikarun

Author:chikarun
piacere!(ピアチェーレ)
イタリア語で「はじめまして。」「お会いできて嬉しいです。」の意味です。

広島市西区の自宅で JHBS認定教室 パン教室ピアチェーレを開いています。
パン作りを通じてたくさんの素敵な出会いがあればいいなと
思っています。

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まとめ
 

2013年01月31日(木)
初級クラス~補講

 
今日は初級クラス!


お子様連れのお二人のクラスですが
それぞれ違うメニューが未受講で残っていましたので
今回は補講をすることにしました。

Mさんは、「メロンパン」と「ピザ 」
Oさんは、「あんパン」と「ロールパン」 をレッスン!
 
私は4種類のパンを準備・仕込み~
しっかり準備してタイムテーブルを調整していたので、
思っていたよりスムーズにできました。

それよりも、お二人ともサクサクと作業、成型、お片づけをしてくださったので
いつもと変わらない時間で焼き上がりました♪ ありがとうございます。



初級0131-1 



初級0131-2 

初級0131-3 





初級0131-4 


お楽しみメニューは「マメカルテット」でした。

賑やかに4種類のパンが並ぶテーブルです♪
私はどれを試食しようかな~と迷い(笑)
小さめのメロンパンとロールパン、ピザも1切れ食べちゃいました。
明らかに食べ過ぎですね(汗)


Oさんはあとひとつ補講がありますが、次回でとりあえず初級修了です。

そして、残念ながら4月に転勤が決まってしまったMさん…。
来月は初級最後のレッスンです。
山型食パン楽しみにしていてくださいね。








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