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chikarun

Author:chikarun
piacere!(ピアチェーレ)
イタリア語で「はじめまして。」「お会いできて嬉しいです。」の意味です。

広島市西区の自宅で JHBS認定教室 パン教室ピアチェーレを開いています。
パン作りを通じてたくさんの素敵な出会いがあればいいなと
思っています。

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体験教室も随時受け付けています。
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まとめ
 

2017年10月18日(水)
ファミリーコース1~メロンパン・フロランタン

 
今日はファミリーコース1のレッスン♪

暑い季節も過ぎたので
久しぶりに手ごねをしました!
忘れていることあったりして
確認できてよかったかなと思います。

メニューは「メロンパン」
クッキー生地はサクサク!
手ごねのパン生地はふわふわで
とっても美味しくできました。
171018-1.jpg

お菓子は「フロランタン」
簡単で美味しい!
早速材料をご注文されました。
たくさん作ってくださいね~
171018-3.jpg

今日はお疲さまでした。
次回も楽しみにお待ちしております。
 
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2017年10月12日(木)
ファミリーコース1~メロンパン・甘夏ゼリー

 
今日はファミリーコースパート1のレッスン♪

メニューは「メロンパン」
クッキー生地から作ります♪
しっかり冷やすと作業性がよくなりますよ。
模様付けも楽しく♪

1710012-1.jpg 
クッキー生地はサクサクで
パン生地もふわふわで美味しい!と好評でした。

171012-6.jpg 
お菓子は「甘夏のゼリー」
さっぱりといただけます。

171012-3.jpg 

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2017年09月21日(木)
ファミリーコース1~スイートドーナツ・ジョリマダムプリン

 

今日はファミリーコースパート1のレッスン♪

メニューは「スイートドーナツ」
揚げ物なので、皆さんお揃いの時に
少し涼しくなってから~と
あたためておりましたが(笑)
メニューの残りも少なくなってきましたので
そろそろ…ね。
170921-1.jpg

お菓子は「ジョリマダムプリン」
170921-5.jpg
プリンタブレットも皆さん気になる様子~
手間と洗い物がちょっと…と思っていたカラメルが
簡単に♪ぜひお試しくださいね。

170921-3.jpg 
今日はドーナツとプリンのデコレーション♪
楽しかったですね♪
来月もよろしくお願いします♪

しばらく体調不良でご欠席のFさん、
体調が回復されますように。お待ちしておりますね。


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2017年09月08日(金)
ファミリーコース2~イングリッシュマフィン・かりんとう

 
今日はファミリーコースパート2のレッスン♪

メニューは「イングリッシュマフィン」
ザクザク感のあるコーングリッツ♪
170908-1_2017090812431189d.jpg

お菓子は「かりんとう」
170908-2_20170908124312486.jpg
細くカットして揚げたあと
糖蜜にからめて仕上げます♪
少々手間がかかりますが、とまらない美味しさです♪

170908-3_2017090812431359e.jpg
今日もマフィンサンドにして試食♪

おうちでお好きなものをはさんで召し上がってくださいね。
今日も楽しい時間でした。来月もお待ちしています。

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2017年09月06日(水)
ファミリーコース1~シナモンロール・水ようかん

 
今日はファミリーコースパート1のレッスン♪

メニューは「シナモンロール」
お花のような成型で見た目も豪華な仕上がり♪
おもてなしや持ち寄りなどにもおすすめですよ。
170906-6.jpg
皆さん気に入ってくださいました。
アレンジもしやすいので
ぜひおうちでも作ってみてくださいね!

170906-4.jpg

お菓子は「水ようかん」
甘さ控えめでさらっといただけます。
170906-2.jpg

170906-3.jpg
今日も楽しい時間でした。
来月もお待ちしております♪


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