パン教室ピアチェーレ

広島市西区でJHBS認定教室「パン教室ピアチェーレ」を主宰しています。大好きなパン作りと日々のことを綴ります。

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新規生徒様募集中です♪

パン教室ピアチェーレただいま募集中のコース☆JHBSファミリーコースパート1☆ パン1種類・お菓子1種類 2484円/1回 (全12回) パート1を修了するとパート2~パート3と進級できます。 じっくりとゆっくりと学べるコース。お菓子のお待ち帰りもあります。 9月開講決定♪9月14日(金曜日) 10時~13時 ご入会または体験としての参加可能です。お申込みお待ちしております♪☆JHBS新初級コース(スタ...

ファミリーコース3~クランツ・ケーゼシュタンゲン

今日はファミリーコースパート3の皆さん。 テキストの残りも少なくなってきました~ その中から 「クランツ」 お花ような華やかな成型と オレンジのさわやかなお味も人気のパンです。 お菓子は「ケーゼシュタンゲン」 スティックタイプのチーズサブレ♪ 甘いのが苦手なかたにも喜んでいただけるお菓子です。 Yさんの補講「クリームチョコロール」も作りました。 今日も楽しかったです。ありがとうございました。 来月もよ...

しおバターロール

「しおバターロール」 久しぶりに塩パンを焼きました。 スクールのしおパンはアルファー化した玄米粉を配合。 底はカリッと生地はもちっと♪ ☆ファミリーコースの新規生徒様募集中です☆ 詳細はこちら。 体験教室参加者募集中♪    ランキングに参加しています。応援してもらえると励みになります。クリックをお願いします♪ パン教室ブログランキング...

ファミリーコース3~プルマンブレッド・マルグリット

今日もファミリーコースパート3のクラス♪ おひとりお子様の発熱でお休みでした。 急に寒くなったので体調管理が難しいですね。 皆様もお気をつけてくださいね。 さて、メニューは 「プルマンブレッド」 きれいに焼き上がりましたね~  お菓子は「マルグリット」 優しい優しい生徒さんのおかげで レッスン中も救われています💦 今日も楽しかったです。 ありがとうございました。 来年もよろしくお願いします♪☆ファ...

パン・ド・カンパーニュ♪

 講師メニューから 「パン・ド・カンパーニュ」 テキストではシンペル型の丸を使っていますが 今回は教師メニューのカンパーニュの成型で 楕円にしてみました。   パンをのせているカッティングボードは 旅行先で立ち寄ったワークショップで買ったもの。 形が変わっていて面白いでしょ♪お値段も1000円! ☆ファミリーコースの新規生徒様募集中です☆ 詳細はこちら。 体験教室参加者募集中♪    ...

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プロフィール

chikarun

Author:chikarun
piacere!(ピアチェーレ)
イタリア語で「はじめまして。」「お会いできて嬉しいです。」の意味です。

広島市西区の自宅で ジャパンホームベーキングスクール(JHBS)認定教室 パン教室ピアチェーレを開いています。
少人数制で落ち着いた雰囲気の中、楽しくレッスンしています。
初心者のかた、資格取得をめざしていらしゃるかたにも丁寧な指導を心掛けております。
パン作りを通じてたくさんの素敵な出会いがあればいいなと思っています。
ぜひ一緒にパン作りを楽しみましょう♪

ファミリーコースの新規生徒様を募集中です♪
体験教室も随時受け付けています。
お気軽にお問合せくださいね。

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